Ondervoeding blijft vaak onopgemerkt: ‘Opeens veel kilo’s kwijt zonder moeite, foute boel’

Ondervoeding, dat associëren we vooral met mensen die veel te mager zijn. Ondervoeding komt echter even vaak voor bij mensen met overgewicht. Late herkenning maakt herstel moeilijker. Experts vertellen wat er precies gebeurt in een ondervoed lichaam en hoe je dit kunt herkennen bij jezelf of een ander.