Author: AD

Koek, gebak, chips: het zijn allemaal voorbeelden van ultrabewerkt voedsel waarvan bekend is dat het niet goed is voor ons. Maar wist je dat ook volkorenbrood uit de supermarkt en ontbijtgranen tot deze categorie behoren? Ultrabewerkt staat dikwijls gelijk aan ultraongezond maar klopt die vergelijking wel? Een voedingsdeskundige en een hoogleraar geven antwoord. ,,Een reep chocolade staat qua calorieën gelijk aan een stevige lunch, maar verzadigt niet.”

Outgoing director Robert Eenhoorn didn’t want a big farewell ceremony in AZ. But after ten years at Alkmaar, they didn’t let him leave empty-handed. The 56-year-old Rotterdam resident received the golden city badge of honor from Mayor Anja Schouten.

Hoge golven, sterke stroming en extreem koud water maken dat zwemmen in open water niet altijd zonder gevaar is. Niet alleen aan de Nederlandse kust, maar ook op vakantie moet je opletten als je het water ingaat. Ernst Brokmeier van Reddingsbrigade Nederland en Marcel Stroet van Open Water Swimming leggen uit hoe je veilig blijft tijdens het zwemmen en hoe je problemen kunt voorkomen.

Bijna 40.000 nieuwe woningen verspreid over het land worden de komende jaren te dicht bij drukke wegen gebouwd. De lucht is er te vervuild door de uitstoot van het verkeer en voldoet niet aan de gezondheidsrichtlijn van de GGD. Twee derde van deze woningen zijn huurhuizen.

Het missen van een stoeprandje of tegen mensen aanlopen omdat je ze niet ziet. Het lijkt misschien onschuldig. Toch zijn dit veelvoorkomende klachten bij glaucoom, een oogaandoening die uiteindelijk tot blindheid kan leiden. Glaucoomspecialist Carroll Webers legt uit wat de ziekte precies inhoudt en hoe je het herkent. ,,Wanneer je glaucoom niet behandelt, zul je steeds meer zicht verliezen en kun je uiteindelijk kokerzien ontwikkelen.”

Maak je niet te druk tijdens het EK voetbal! De stress loopt tijdens wedstrijden van het Nederlands elftal regelmatig zo hoog op dat er meer mensen overlijden.

De EK-koorts is losgebarsten. Massaal posteren we ons zondag voor een scherm. Met binnen handbereik een schaaltje verplichte voetbalkost: borrelnoten. Drie voetbal- en nootjesfans testen tien cocktailvarianten uit de supermarkt. ,,Het zoutgehalte is goed, de bite is goed en de kruiden smaken goed, alles klopt.’’ Lees onderaan het artikel de uitslag van de smaaktest.

In ons land zijn de temperaturen laag voor de tijd van het jaar, maar Zuid-Europa kampt met een hittegolf. Meerdere toeristen zijn aan de gevolgen van oververhitting bezweken. Hoe herken je de fases van oververhitting en wat moet je dan doen? Cees van Romburgh, EHBO-deskundige bij het Rode Kruis, legt uit en geeft tips om oververhitting te voorkomen.

De meeste eindexamenleerlingen hoorden deze week of ze zijn geslaagd. Vanaf nu breekt voor hen een periode van feesten aan – voor de meesten althans. Hoe zorg je als ouder dat je puber niet te ver gaat? We vroegen het aan Jacqueline Krouwel, preventiedeskundige bij Jellinek en expert in verslaving en middelengebruik.

Mevrouw Romijn (87) heeft nooit hulp nodig, maar nu kon ze de trap niet meer op. De dochter is bezorgd, maar als huisarts Rutger Verhoeff de slaapkamer binnenkomt, is de patiënt verdwenen.